Kyôsuke
Fan de -Oz-
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Date d'inscription : 13/05/2009
 |  Sujet: Glace au wasabi  Sam 31 Oct - 20:28 | |
| Préparation : 4-5 heures
Cuisson : aucun
Difficulté : 2/5
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 c.s. de poudre de wasabi
- 70 g de sucre
- 100 ml de lait
- 200 ml de la crème fraîche
Recette : Dans un bol ; fouettez la crème fraîche.
Ajoutez-y le lait, le sucre et la poudre de wasabi.
Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez dans un récipient.
Placez-le dans le congélateur pendant environ 3 heures.
Au cours de la congélation, fouettez la préparation 2 ou 3 fois | |
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